Ciencia y Tecnología Cervecera

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Título Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera
Código del plan de estudios EI75
Universidades participantes

Universidad de Alcalá

Dirección

Director/a Mª Victorina Aguilar Vilas

Codirector/a Mª del Carmen Gutiérrez García

Coordinador/a Ana García Martí

Contacto

Ana García / Lola Jarandilla

Dirección: Calle Punto Net, 2C, 28805. Alcalá de Henares, Madrid.

Teléfono: 915277255

E-mail: secretaria@fundacionescema.es

Página web ESCYM


Objetivos y Competencias


Objetivos formativos

Proporcionar los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para la formación profesional de posgrado de aquellos técnicos que deseen desarrollar su carrera profesional dentro del sector cervecero, maltero e industria afín. Desarrollar nuevos ámbitos de investigación con posibilidades de aplicación profesional.

Competencias a adquirir

Conocimientos en la ciencia y la tecnología cervecera necesarios para la capacitación del estudiante en el desarrollo profesional dentro de las diferentes áreas de la industria cervecera, maltera e industrias afines.

Público al que va dirigido

Todas aquellas personas en posesión de un título universitario de Grado que deseen completar su formación académica adquiriendo una amplia y profunda visión de la Ciencia y Tecnología cervecera y maltera. Se trata de formar a los participantes haciéndoles asumir un papel activo en las clases, no sólo mediante la transferencia de conocimientos sino provocando encuentros de reflexión sobre aspectos conceptuales y metodológicos de las materias cerveceras y malteras.


Plan de estudios


Plan de estudios
Créditos 60 ECTS
Modalidad de enseñanza

Presencial

Periodo de impartición

Consultar con el contacto

Lugar de impartición

Dpto. de Ciencias Biomédicas de la UAH Campus Universitario. Ctra. Madrid - Barcelona, Km. 33,600 Alcalá de Henares (Madrid)

Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta - AETCM Parque Científico Tecnológico de la Universidad de Alcalá de Henares. C. Punto Net 2C, 28805 Alcalá de Henares (Madrid)

Horario de impartición

Lunes de: 12:00 a 14:00 y 15:00 a 19:00

Martes a Jueves de: 10:00 a 14:00 y 15:00 a 19:00

Viernes de: 10:00 a 14:00

Permanencia

Preinscripción


Plazo

Consultar con el contacto

Lugar

Fundación Benéfico Docente de la Escuela Superior de Cerveza y Malta (FBD - ESCYM)
C. Punto Net  2C, 28805 Alcalá de Henares (Madrid)
Tfno.: 91 527 72 55, Fax: 91 830 59 41
email: secretaria@fundacionescema.es

Requisitos generales de acceso
Requisitos adicionales de acceso

Documentación adicional:

- Curriculum Vitae

- Certificación académica personal

Documentación a presentar
Número de plazas

10


Matrícula


Plazo

Consultar con el contacto

Procedimiento
Importe del estudio

Precio por crédito: 220,00 €

Importe preinscripción: 3.200,00 €

Este importe no incluye precios por servicios administrativos y seguro de accidentes.

Forma de pago

Fraccionado

Becas

La convocatoria y adjudicación de las becas correrá a cargo de la dirección académica del estudio. El 10% de los ingresos de este estudio serán destinados a becas.


Colaboradores


 


Más información


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